Có nhiều cách làm đông trùng hạ thảo ngâm rượu

Cách đơn giản nhất: Dùng 100g đông trùng hạ thảo tươi hoặc 10g đông trùng hạ thảo khô ngâm với 1 lít rượu gạo từ 35-40 độ. Sẽ ngâm đông trùng hạ thảo với 700ml rượu gạo trong khoảng 1 tuần sau đó cho tiếp 300ml rượu gạo còn lại vào ngâm cùng. Sau khoảng 1 tháng có thể dùng rượu. Mỗi lần uống từ 15-20ml. Ngày uống không quá 2 lần.

Măng tây là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao và có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, vẫn có rất nhiều bà nội trợ không biết nên dùng măng tây để làm món gì ngon. Do đó, hôm nay QueenFood xin giới thiệu sơ nét với các bạn về công dụng, lợi ích cũng như cách chế biến măng tây giòn ngon lại rất đơn giản. Hãy tham khảo nhé!

Bột ngọt (Monosodium glutamate) là muối natri của axit amin thông thường là axit glutamic. Axit glutamic có tự nhiên trong cơ thể chúng ta, và trong nhiều loại thực phẩm và phụ gia thực phẩm.

Bột ngọt là gia vị được sử dụng phổ biến ở nhiều nước châu Á. Bột ngọt giúp làm gia tăng độ ngọt và tăng cường hương vị trong nước sốt, nước dùng, súp và nhiều loại thực phẩm.

 “Bột ngọt” là một trong những loại gia vị quen thuộc trong nấu ăn của hầu hết các gia đình người Việt. Mặc dù thế, không phải ai cũng hiểu rõ nguồn gốc chế biến cũng như những thông tin thú vị khác về loại gia vị này.

Tin vui , tin vui dành cho những ai đã từng yêu chuộng dầu thực vật Queen. Queen Food đã cải tiến và  sắp cho ra mắt nhãn hàng dầu thực vật Queen nữ hoàng chính hiệu nấu ăn. Bởi lẽ thành phần chính của chúng là các Axit béo không no. Ở trạng thái lỏng nên dễ dàng tăng khả năng hấp thu khi vào cơ thể chúng ta. Loại dầu này không chứa Cholesterol nên đảm bảo sự an toàn cho người dùng.